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March 13, 2023

À vérifier si un appareil électro-ménager fonctionne partiellement

Avant d'appeler un électricien ou un réparateur, valider que les câbles électriques sont correctement serrés dans le boitier.
Si ce n'est pas le cas, il faut ajuster le serrage et tester l'appareil.

Dans mon cas, les ronds de la cuisinière fonctionnaient correctement tandis que le disjoncteur se déclenchait quand le four fonctionnait. Le disjoncteur était chaud à chaque fois. Dans le boitier, la moitié des câbles n'étaient pas correctement serrés. Après serrage par l'électricien :'(, tout fonctionne correctement.

Tofu Magique - Loounie Cuisine

Ingrédients

  • 1 bloc de 450-454 g de tofu extra-ferme, épongé dans un linge sec
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre de pommes ou de jus de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya ou tamari
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 30 g (½ tasse) de levure alimentaire en flocons
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale pour la cuisson

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  2. Dans un bol, défaire le tofu avec les doigts en morceaux de la grosseur d’une bouchée (les morceaux n’ont pas besoin d’être parfaitement uniformes!).
  3. Ajouter le vinaigre de cidre, la sauce soya et le sirop d’érable. Bien mélanger.
  4. Ajouter la levure alimentaire. Bien mélanger pour enrober les morceaux.
  5. Sur une plaque couverte de papier parchemin ou d’un tapis de cuisson anti-adhésif, déposer les bouchées de tofu.
  6. Arroser d’un peu d’huile si on le souhaite (facultatif).
  7. Cuire 25 minutes, ou jusqu’à ce que les morceaux soient bien dorés.

Note : il est possible de faire cuire ça à la poêle.