Une explication des différentes lumières naturelles et leur rendu en photographie.
TL;DR;
Comment utiliser son réflex numérique. Une explication détaillée des fonctions présentes et des photos pour illustrer les différents réglages.
Introduction complète à la photographie.
Il va falloir que je regarde ça en détail pour progresser.
Plusieurs méthodes pour préparer une corde pour le transport.
Une vidéo qui explique étape par étape comment faire un fondant blanc. La qualité n'est pas excellente mais les explications sont très claires.
C'est une recette très simple si on suit attentivement les instructions.
Faire un sirop avec 250 grammes de sucre cristallisé et 75 grammes d'eau.
Chauffer jusqu'à 112° Celsius (il va monter jusqu'à 114°).
Refroidir jusqu'à 75° Celsius (plonger la casserole dans de l'eau froide).
Battre le sirop jusqu'à ce qu'il blanchîsse.
Fraiser la pâte obtenue.
Le fondant se conserve facilement 1 an au réfrigérateur.
Jeremy Shafer nous explique comment plier la fameuse "Flower Tower" de Chris Palmer.
Peut-être les seules instructions qui existent de ce superbe modèle.
Description générique. Elle fonctionne aussi avec GIMP.
