À tester !
Après mes succès de filet mignon et de guanciale, il faut que je teste sur une plus grosse pièce.
Quelques vidéos de plus pour référence :
C'est le pain qui s'appelle comme ça et pas le sandwich.
2 éléments clés sont le pain et le pâté !
- How To Make Banh Mi with Andrea Nguyen - YouTube
- Amazon.com: Into the Vietnamese Kitchen: Treasured Foodways, Modern Flavors (9781580086653): Andrea Nguyen, Leigh Beisch, Bruce Cost: Books
- Busting Banh Mi Myths (Why the bread is not key!) - Viet World Kitchen
- Contact — East Side Banh Mi
- Guy Fieri Eats the No. 1 Cold Cut Combo Bánh Mì | Diners, Drive-Ins and Dives | Food Network - YouTube
À tester rapidement !
Deux autres recettes :
Une autre façon de faire à tester :
C'est malin, j'ai faim maintenant !
Ça a l'air tellement bon !
Ça a l'air vraiment bon ce truc. À tester !
Et pour compléter, il faut faire soi-même les pépites de caramel
Ça a l'air vraiment bon...
À tester pour voir si j'aime ce type de café.
Edit : c'est bon. Mais j'en ferais pas souvent !
Drooling...
Testé et approuvé. C'est tellement addictif quand on aime le chocolat et le beurre de cacahuètes (ce qui est mon cas).
J'ai un peu modifié la recette pour utiliser ce que j'avais à la maison. Biscuits Oreo au lieu de biscuit Graham et beurre salé.
Je crois qu'il n'y a rien à ajouter à ça :)
Très bonne recette. La pâte est très aérienne. Les lardons fumés et le cumin parfument agréablement le pain.
À refaire !
Une autre méthode pour réaliser son propre bacon. Il faut que j'essaye de faire ça !
Un genre de pain d'épices individuel. C'est très bon.
Le sucre donne un léger croquant !
Comment faire une conserve de piments forts étapes par étapes.