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Before Dinner Cocktail
- 3 cl Campari
- 3 cl red vermouth
- A splash of soda water
Pour the Campari and vermouth over ice into a highball glass, add a splash of soda water and garnish with half orange slice and a lemon twist.
C'est génial ce truc !
Super facile à faire.
J'ai ajouté un repli à chaque endroit où on doit toucher le bord du métal pour éviter de se couper. Sinon il y a la solution de tout poncer, mais c'est plus long.
J'ai essayé aussi d'en faire un plus petit modèle. Ça fonctionne aussi très bien.
Sympa !
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Je trouve que c'est super comme pantalon mais un peu trop féminin. En cherchant un peu comment je pourrais me faire un truc similaire, je suis tombé sur les pantalons des pécheurs thaïlandais.
Prochain projet ?
- 2 ways to make WRAP PANTS - FISHERMAN's PANTS / YOGA Pants - Sew Guide
- A Miracle of Ancient Engineering: Thai Fishermen’s Pants | Just Alyssa
- Claire Kennedy Design - Thai Fisherman Pants
- How to Wear Thai Fisherman Pants
- pants_patterns.pdf
- Thai Fisherman's Pants #BS-003 – Sewing Patterns | BurdaStyle.com
Comment faire du parmesan à la maison
Rhubarbe pochée de Gordon Ramsay - pour 4 personnes (ou moins...)
Coupez 400g de rhubarbe en tronçons biseautées de 3 cm.
Mettez 50cl d'eau, 250g de sucre et une gousse de vanille fendue en deux dans une casserole et remuez à feux doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Augmentez légèrement le feu le feu et faites cuire 2 à 3 minutes, à petits bouillons, jusqu'à ce que le sirop ait légèrement épaissi.
Faites-y pocher la rhubarbe 3 à 5 minutes pour qu'elle soit juste tendre mais garde sa forme.
Sortez la avec une écumoire et mettez-la dans un bol.
Faites bouillir le sirop 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il réduise des deux tiers et devienne une sauce sirupeuse. Versez cette sauce sur la rhubarbe, laissez-la refroidir complètement puis mettez-la au frais.
La rhubarbe va continuer à teinter le sirop de pochage et le transformer en une belle sauce rose.
La rhubarbe pochée peut être gardée au frais jusqu'à une semaine.
Pour saler la viande, il faut utiliser 3 à 4% de sel par rapport au poids de la viande.
La viande est prête quand on a perdu 35% du poids de la viande (eau).
Edit : testé et approuvé :)
