Modèle agréable à plier. Il n'y a pas de vrai difficulté si on fait bien attention au sens des plis.

Ingrédients

• 2 langues de porc
• eau chaude pour couvrir
• 3 grains de poivre
• 6 clous de girofle
• 2 c thé sel
• 2 feuilles de laurier
• ½ tasse de vinaigre
• ¼ tasse de sucre

Instructions

1. Recouvrir d'eau chaude les langues.
2. Faire mijoter pendant 1 heure.
3. Ajouter le poivre,les clous, le sel, le vinaigre et le sucre.
4. Couvrir et faire mijoter jusqu'à ce que les langues soient tendres (pique au couteau pour voir).
5. Laisser refroidir dans le bouillon.
6. Enlever la peau et le cornet.
7. Laisser entières ou couper en dés.Placer dans des pots stérilisés.
8. Dégraisser le bouillon.
9. Couler et reporter a ébulition.
10. Verser bouillant sur les langues.
11. Fermer les pots et garder au frigo.

Très bonne recette ! Très facile à faire et à refaire.

C'est vraiment un pain parfait pour faire un sandwich !
Facile et rapide à faire. Et à refaire !

Ingrédients (6 portions)

• 220 g de farine
• 20 cl d’eau tiède
• 2 cuillères à café de levure boulangère
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Faites prendre la levure boulangère dans le bol d’eau tiède pendant environ 15 minutes
2. Une fois que la levure a pris, mélangez tous les ingrédients dans un saladier et malaxez jusqu’à obtenir une pâte consistante (si nécessaire rajoutez un peu de farine)
3. Sur une surface préalablement farinée, pétrissez votre pâte pendant une dizaine de minutes
4. Formez une grosse boule de pâte, badigeonnez-la d’huile et faîtes-la reposer pendant deux heures à température ambiante dans un saladier recouvert d’un linge
5. Votre pâte devrait avoir doublé de volume, pressez-la doucement pour vider l’air, puis divisez-là en 6 parts égales
6. Prenez une part de pâte, roulez-la en boule et aplatissez-la pour obtenir un disque (légèrement oval si possible d’ailleurs) d’environ 0,5 cm d’épaisseur
7. Couvrez la moitié du disque de pâte avec un bout de papier cuisson et repliez l’autre moitié du disque par dessus
8. Répétez cela avec les 5 autres parts de pâtes
9. Placez les parts sur le tamis de votre cuit-vapeur (personnellement, je les place sur des petits bouts de papier cuisson mais ce n’est pas obligatoire) et faîtes cuire à la vapeur pendant 10 minutes

Il faut un papier au format Letter.

edit je l'ai fait mais je ne le trouve pas très intéressant. C'est tout de même amusant à plier.

Il faut un papier de 15x30 centimètres.

This is Arnold Schwarzenegger's Rules of Success:

1. Have goals, purpose, and visions.
2. Don't listen to the naysayers or doubters.
3. We have to work our ass off and advertise.
4. Don't have a backup plan. We function better if there is no safety net.
5. Never doubt yourselves.
6. Everyone fails and losers stay down. To be a winner we have to fail, we have to never be afraid of failing, we have to never stay down, and we have to get up continuously.
7. Being relaxed and giving it everything we have is the best way to perform.
8. Help out others and give back to the world.

J'adore ce type de vélo ! Le faire soi-même a l'air d'être faisable. Compliqué mais faisable.

Building A Cargo Bike / Part 2 (Detailed Edition) - YouTube
DIY Cargo Bike Plans and Blueprints Building Info and 3D | Etsy
How to Build a DIY Cargo Bike (Plans available!) - YouTube
A new DIY cargo bike on the cheap. - Australian Cycling Forums - Bicycles Network Australia
Build a 2-wheel Cargo Bike : 10 Steps (with Pictures) - Instructables
Cargo Bike Build - Album on Imgur
DIY Cargo bike on the cheap. Free cargo bike plans - Amsterdam Hangout
DIY cargo bike: Part 1 « the unknown rider
REcycle - How to Build a Two Wheel Cargo-bike : 7 Steps (with Pictures) - Instructables

1 : CP - pdf file

2 : CP - pdf file

Ça fait des années que je la regarde. Il faudrait que je me lance !

Ingrédients

• 60 à 80 grammes de semoule fine
• ½ litre de lait
• ≈ 100 grammes de sucre
• 2 à 3 œufs

Instructions

1. Faire bouillir le lait
2. Ajouter la semoule en pluie fine
3. Faire cuire jusqu'à épaississement
4. Hors du feu, ajouter le sucre
5. Toujours hors du feu, ajouter les œufs un par un
6. Mettre dans un moule à cake chemisé
7. Enfourner et cuire à 180ºC pendant 20 minutes

Note, il est possible de parfumer le gâteau avec :

• des raisins,
• de l'eau de fleurs d'orangers,
• etc.

C'est le moment de tester ça !
Quelques recettes pour servir d'inspiration :

• Comment faire de la limonade de fleurs de sureau ?
• Expériences Gourmandes: Limonade de fleurs de sureau
• La recette de la limonade de sureau maison
• Limonade à la fleur de sureau | My Little Fabric
• Limonade de sureau ou champagne des fées rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Edit : c'est très bon ! À refaire.
Attention, les fleurs sont à maturité fin mai.

Facile et efficace !